Gateau au chocolat des écoliers

Pour 6/8

200 g de chocolat noir
4 oeufs
125 g de beurre (peut être réduit à 100)
150 g de sucre
100 g de farine
1/2 sachet de levure

Faire fondre le beurre et le chocolat ensembles.
Mélanger le sucre et les oeufs.
Ajouter le mélange beurre chocolat, puis la farine et levure tamisé.

Cuire 25 min  à 180°c

Pour la plaque moyenne, X3. Pour la grande plaque X4