Lunettes à la confiture

1 oeuf
90 g de sucre
1 pincée de sel
200 g de farine
30 g de poudre d'amandes
100 g de beurre moi

Mélanher l'oeuf avec le sel, la farine et les amandes (
Ajouter le beurre mou

Etaler sur 3 mm d'épaisseur. Cuire 10 à 15 min à 180°c